Autor: admin
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Irdisches und Geistiges
Auf die Sintflut folgt Sonne. Ein Blick aus dem Fenster sagt mir, dass die Fähren heute wieder verkehren. Das ist die Chance für den Ausflug nach Eyüpsültan. Eigentlich will ich zu dem Ausflugscafé Pier Loti (was eigentlich Pierre Loti heißen soll, was wiederum der nom de plume von Louis Marie Julien Viaud ist, Vorreiter des literarischen…
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A propos Genuss
Es ist ein wirklich großer Verlust, dass es in Deutschland so wenige türkische Restaurants gibt. Ja klar, Döner, Köfte & Co gibt es auch hier an jeder Ecke und scheint für die Ernährung der einheimischen Bevölkerung, wenigstens der Männer, ein wichtiger Faktor zu sein. Aber außerdem gibt es so viele leckere und besondere Kreationen, die…
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Hamam
Darauf freue ich mich schon seit ich die Idee hatte, nach Istanbul zu kommen: Wärme-Wellness beherbergt in historischen Mauern. Für sowas bezahlen Touristen bis zu 200 € pro Sitzung – das kommt nicht in Frage. Das Bad, das mir empfohlen wurde, ist etwa 10 Minuten entfernt und nicht ganz das, was ich mir in meinen…
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How to make the most of a Wolkenbruch
Um einen Wolkenbruch vollumfassend auskosten zu können, bedarf es günstiger Umstände, man darf kein Glück und muss außerdem Pech haben. Ein guter Anfang ist es, eine Wetterapp mit volatiler Verlässlichkeit zu nutzen und sich trotzdem auf die vorhergesagten regenfreien Fenster zu verlassen. Wenn die Transportgötter gnädig gestimmt sind, ist das anvisierte Verkehrsmittel außer Betrieb. Und…
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Wo fange ich an?
Starte ich in der Umgebung und schlage mich durch die engen Gässchen von Beyoğlu? Das Wetter soll richtig sonnig werden. Oder nehme ich eine Fähre und schippere auf dem Bosporus/goldenen Horn? Bleibe ich im europäischen Teil, oder fahre in den asiatischen? Museum? Palast? Park? Hamam? Ok, letzteres ist wirklich was für trübes Wetter. Am Ende…
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Istanbul – Vom Ankommen
Die Reise beginnt vor Sonnenaufgang um 7:30 Uhr in Stuttgart bei Schneegriesel und endet nach Sonnenuntergang in Istanbul bei spätsommerlichen 15 Grad. Dazwischen liegen eine geschlossene Schneedecke und eine Eisschicht auf dem Flugzeug, Turbulenzen in der Luft und der wirklich sehr schöne ungarische Film „Some Birds“ als Bordunterhaltung. Wenn auch auf der europäischen Seite gelegen,…
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Japan – praktisch und durchdacht
Es ist immer wieder faszinierend zu sehen, wie genau in Japan Tätigkeiten und Gewohnheiten unter die Lupe genommen werden und dann versucht wird, praktische Lösungen für Alltagsprobleme zu finden. Angefangen natürlich bei den Toiletten. High-Tech-Geräte, die von der beheizten Klobrille, bis zur warmen Hinterndusche den Klogang zu einer wohltuenden Wellness-Erfahrung machen. Egal ob zuhause oder…
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Edo-Tokyo Open Air Architectural Museum
In einem weitläufigen Park im Westen der Stadt findet sich das Edo-Tokyo Open Air Architectural Museum. Das Freilichtmuseum wurde 1993 von der Stadtverwaltung gegründet, um das bauliche Erbe der Stadt zu bewahren. Viele historische Gebäude waren im Laufe der Zeit schon Bränden, Fluten, Erdbeben und Kriegen zum Opfer gefallen. Auch der gesellschaftliche und wirtschaftliche Fortschritt…
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Food
Über unsere kulinarischen Erfahrungen in Hokkaido haben wir ja schon berichtet. Aber auch an den anderen Stationen unserer Reise haben wir tolles Essen bekommen. Natürlich immer wieder Ramen. Immer verfügbar, immer günstig und immer lecker. In Osaka haben wir Okonomyaki probiert. Ein dickes Omelette mit Fleisch, Kohl, Ei mit Mayo und leckerer Soße oben drauf,…
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